Рекламный баннер 990x90px ban1
Рекламный баннер 728x90px main1
Многие родители относятся к организации питания своих детей намного ответственнее, чем к своему рациону. И
совершенно напрасно, ведь формирование культуры здорового питания детей складывается не только путем составления идеального меню для ребенка. Крайне важно пищевое поведение всей семьи, на которое обращает внимание малыш и которое в будущем формирует его собственные привычки и предпочтения в еде.
Часто молодые родители или смотрят рекомендации по питанию детей в интернете, где на разных сайтах написана разная информация, или спрашивают совета у своих родителей или бабушек, которые воспитывали своих детей совсем в другое время, когда различались продукты и медицинские рекомендации. К Всемирному дню здорового питания мы попросили Майорову Валентину Леонидовну – врача-педиатра Чебоксарской районной больницы дать несколько актуальных рекомендаций здорового и правильного детского питания для полноценного развития ребенка.
Чем важно правильное питание для детей
Важным условием благоприятного роста, развития детей, сохранения здоровья малыша является рациональное питание. Особенно велика роль питания в раннем детском возрасте - от рождения до 3 лет, когда наиболее интенсивно идут процессы роста, совершенствования деятельности центральной нервной системы и многих органов и систем.
Правильное питание улучшает остроту ума, память, настроение, способствует правильному росту и развитию организма, помогает поддерживать вес и обмен веществ. При помощи сбалансированного здорового рациона можно предотвратить развитие таких хронических заболеваний, как ожирение, сахарный диабет, артериальная гипертензия и ряд других. Также важно помнить, что большинство пищевых привычек человека формируются в детстве и остаются с ним на всю жизнь. Именно поэтому очень важно, чтобы малыш питался правильно с первых дней жизни.
Здоровое питание для ребенка — это ежедневный рацион, который содержит все необходимые питательные вещества.
Основные принципы правильного питания:
1. Каждый день на столе должны быть продукты, которые полностью закрывают потребность организма в питательных веществах;
2. Питание должно быть сбалансированным;
3. Пищу рекомендуется варить, запекать в духовке, готовить на пару, а вот от жареной, копченой, маринованной, консервированной пищи, а также от фастфуда лучше отказаться;
4. Если у ребенка имеется непереносимость тех или иных продуктов, то меню нужно соответствующим образом скорректировать.
Приучать малыша питаться правильно нужно с малых лет. Формирование привычек здорового питания у детей начинается с правильно подобранного рациона. Больше всего организму детей и подростков нужен белок. Он является строительным материалом для растущего организма, а также возмещает потери энергии. Чем младше ребенок, тем больше ему нужно белка. Самым ценным и полезным белковым продуктом для малышей является материнское молоко. Также в детском рационе должны быть растительные белки, которые содержатся в бобовых и зерновых продуктах. Многие бобовые культуры по содержанию белка можно сравнить с такими продуктами, как мясо, яйца, творог, рыба.
Кроме этого, детскому организму нужны незаменимые аминокислоты, которые не вырабатываются организмом и должны поступать в него вместе с пищей. Аминокислоты играют огромную роль в обменных процессах, происходящих в организме, и выполняют множество других функций.
В рационе обязательно должны быть жиры. Жиры – это концентрированные источники энергии. Кроме этого, в состав жиров входят важные для детского организма витамины А и E. Для детей лучшими источниками жиров являются молоко, масло, яйца. Но злоупотребление жирами крайне не рекомендуется, так как это приводит к нарушению метаболизма, расстройствам пищеварения, снижению аппетита, развитию ожирения.
Углеводы детям младшего возраста нужны меньше, чем жиры и белки. Избыток углеводов, например сахара, ухудшает развитие и рост детей, снижает иммунитет, повышает вероятность развития кариеса. Полезными источниками углеводов являются фрукты, овощи, свежие соки, ягоды.
Детский организм также крайне нуждается в витаминах, особенно А и D. При нехватке витамина D развивается рахит, недостаток витамина А приводит к нарушению работы эндокринной системы. Из минералов наибольшее значение имеют кальций, железо и йод.
Залогом здоровья для детей является ограничение потребления сладостей. Печенье, конфеты, варенье давать можно, но в небольших количествах и не каждый день.
Краткая памятка для родителей по правилам здорового питания для детей:
1. Лучшим примером для детей являются их родители. Поэтому, решив прививать ребенку привычки правильного питания, начните с себя.
2. Не давайте ребенку перекусывать на ходу. Процесс приема пищи должен проходить за кухонным столом, без телефона, телевизора или планшета. Нужно, чтобы ребенок был полностью сосредоточен на приеме пищи, только так можно обеспечить нормальное усвоение еды.
3. Составляя меню на каждый день, учитывайте не только пользу продуктов, но и вкусы ребенка, а также индивидуальные особенности его организма (аллергия, наличие хронических заболеваний и так далее).
4. Установите четкий режим питания. Малыш должен питаться в определенные часы. В день должно быть не меньше четырех приемов пищи.
5. Приобретайте в магазинах только свежие и качественные продукты. Обращайте внимание на срок годности и состав.
Помните, что, приучая ребенка питаться правильно, вы закладываете основы его будущего здоровья.
Питание – крайне важная составляющая полноценного развития, если ребенок постоянно питается неправильно и злоупотребляет вредной пищей, то со временем могут развиться проблемы со здоровьем, такие как гастрит, ожирение, ухудшение общего самочувствия, отставание от в сверстников в росте.
Девочкам-подросткам не следует «садиться» на строгую диету, а мальчикам не стоит увлекаться гормональными средствами при стремлении обрести мускулистое тело. Необдуманные решения могут привести к плохим последствиям.
Таким образом, правильное питание имеет определяющие значение для детей, начиная с рождения. И задача родителей обеспечить их свежими, качественными продуктами и составить правильный рацион питания. Это поможет в будущем избежать множества проблем со здоровьем.
Отдельного внимания заслуживает вопрос: «Нужно ли заставлять ребенка есть?». Конечно, нет. А вот спокойно и аргументированно убедить ребенка поесть вполне себе можно и даже нужно.
Многие мамы воспринимают то, что ребенок не ест приготовленную ими пищу, как личную обиду. Но это абсолютно не соответствует действительности. Ребенок их по-прежнему очень любит, а причины отсутствия аппетита обычно лежат совсем в другой плоскости. Нужно просто доверительно и спокойно обсудить ситуацию и понять в чем дело.
Мотивация ребенка может быть самой разной. К сожалению, тотальный контроль родителей в отношении питания часто приводит к негативному последствию во взрослой жизни ребенка. То же самое касается запрета фастфуда, чипсов и другой вредной пищи. Запретный плод всегда сладок, и ребенок начинает воспринимать такую еду, как недоступное удовольствие, что еще сильнее повышает желание это съесть.
И наоборот, заставляя малыша против его воли есть полезную пищу, родители добиваются прямо противоположного эффекта. Ребенок просто перестает воспринимать данный продукт как пищу, что неизбежно отрицательно скажется на его пищевых привычках в будущем.
Часто молодые родители или смотрят рекомендации по питанию детей в интернете, где на разных сайтах написана разная информация, или спрашивают совета у своих родителей или бабушек, которые воспитывали своих детей совсем в другое время, когда различались продукты и медицинские рекомендации. К Всемирному дню здорового питания мы попросили Майорову Валентину Леонидовну – врача-педиатра Чебоксарской районной больницы дать несколько актуальных рекомендаций здорового и правильного детского питания для полноценного развития ребенка.
Чем важно правильное питание для детей
Важным условием благоприятного роста, развития детей, сохранения здоровья малыша является рациональное питание. Особенно велика роль питания в раннем детском возрасте - от рождения до 3 лет, когда наиболее интенсивно идут процессы роста, совершенствования деятельности центральной нервной системы и многих органов и систем.
Правильное питание улучшает остроту ума, память, настроение, способствует правильному росту и развитию организма, помогает поддерживать вес и обмен веществ. При помощи сбалансированного здорового рациона можно предотвратить развитие таких хронических заболеваний, как ожирение, сахарный диабет, артериальная гипертензия и ряд других. Также важно помнить, что большинство пищевых привычек человека формируются в детстве и остаются с ним на всю жизнь. Именно поэтому очень важно, чтобы малыш питался правильно с первых дней жизни.
Здоровое питание для ребенка — это ежедневный рацион, который содержит все необходимые питательные вещества.
Основные принципы правильного питания:
1. Каждый день на столе должны быть продукты, которые полностью закрывают потребность организма в питательных веществах;
2. Питание должно быть сбалансированным;
3. Пищу рекомендуется варить, запекать в духовке, готовить на пару, а вот от жареной, копченой, маринованной, консервированной пищи, а также от фастфуда лучше отказаться;
4. Если у ребенка имеется непереносимость тех или иных продуктов, то меню нужно соответствующим образом скорректировать.
Приучать малыша питаться правильно нужно с малых лет. Формирование привычек здорового питания у детей начинается с правильно подобранного рациона. Больше всего организму детей и подростков нужен белок. Он является строительным материалом для растущего организма, а также возмещает потери энергии. Чем младше ребенок, тем больше ему нужно белка. Самым ценным и полезным белковым продуктом для малышей является материнское молоко. Также в детском рационе должны быть растительные белки, которые содержатся в бобовых и зерновых продуктах. Многие бобовые культуры по содержанию белка можно сравнить с такими продуктами, как мясо, яйца, творог, рыба.
Кроме этого, детскому организму нужны незаменимые аминокислоты, которые не вырабатываются организмом и должны поступать в него вместе с пищей. Аминокислоты играют огромную роль в обменных процессах, происходящих в организме, и выполняют множество других функций.
В рационе обязательно должны быть жиры. Жиры – это концентрированные источники энергии. Кроме этого, в состав жиров входят важные для детского организма витамины А и E. Для детей лучшими источниками жиров являются молоко, масло, яйца. Но злоупотребление жирами крайне не рекомендуется, так как это приводит к нарушению метаболизма, расстройствам пищеварения, снижению аппетита, развитию ожирения.
Углеводы детям младшего возраста нужны меньше, чем жиры и белки. Избыток углеводов, например сахара, ухудшает развитие и рост детей, снижает иммунитет, повышает вероятность развития кариеса. Полезными источниками углеводов являются фрукты, овощи, свежие соки, ягоды.
Детский организм также крайне нуждается в витаминах, особенно А и D. При нехватке витамина D развивается рахит, недостаток витамина А приводит к нарушению работы эндокринной системы. Из минералов наибольшее значение имеют кальций, железо и йод.
Залогом здоровья для детей является ограничение потребления сладостей. Печенье, конфеты, варенье давать можно, но в небольших количествах и не каждый день.
Краткая памятка для родителей по правилам здорового питания для детей:
1. Лучшим примером для детей являются их родители. Поэтому, решив прививать ребенку привычки правильного питания, начните с себя.
2. Не давайте ребенку перекусывать на ходу. Процесс приема пищи должен проходить за кухонным столом, без телефона, телевизора или планшета. Нужно, чтобы ребенок был полностью сосредоточен на приеме пищи, только так можно обеспечить нормальное усвоение еды.
3. Составляя меню на каждый день, учитывайте не только пользу продуктов, но и вкусы ребенка, а также индивидуальные особенности его организма (аллергия, наличие хронических заболеваний и так далее).
4. Установите четкий режим питания. Малыш должен питаться в определенные часы. В день должно быть не меньше четырех приемов пищи.
5. Приобретайте в магазинах только свежие и качественные продукты. Обращайте внимание на срок годности и состав.
Помните, что, приучая ребенка питаться правильно, вы закладываете основы его будущего здоровья.
Питание – крайне важная составляющая полноценного развития, если ребенок постоянно питается неправильно и злоупотребляет вредной пищей, то со временем могут развиться проблемы со здоровьем, такие как гастрит, ожирение, ухудшение общего самочувствия, отставание от в сверстников в росте.
Девочкам-подросткам не следует «садиться» на строгую диету, а мальчикам не стоит увлекаться гормональными средствами при стремлении обрести мускулистое тело. Необдуманные решения могут привести к плохим последствиям.
Таким образом, правильное питание имеет определяющие значение для детей, начиная с рождения. И задача родителей обеспечить их свежими, качественными продуктами и составить правильный рацион питания. Это поможет в будущем избежать множества проблем со здоровьем.
Отдельного внимания заслуживает вопрос: «Нужно ли заставлять ребенка есть?». Конечно, нет. А вот спокойно и аргументированно убедить ребенка поесть вполне себе можно и даже нужно.
Многие мамы воспринимают то, что ребенок не ест приготовленную ими пищу, как личную обиду. Но это абсолютно не соответствует действительности. Ребенок их по-прежнему очень любит, а причины отсутствия аппетита обычно лежат совсем в другой плоскости. Нужно просто доверительно и спокойно обсудить ситуацию и понять в чем дело.
Мотивация ребенка может быть самой разной. К сожалению, тотальный контроль родителей в отношении питания часто приводит к негативному последствию во взрослой жизни ребенка. То же самое касается запрета фастфуда, чипсов и другой вредной пищи. Запретный плод всегда сладок, и ребенок начинает воспринимать такую еду, как недоступное удовольствие, что еще сильнее повышает желание это съесть.
И наоборот, заставляя малыша против его воли есть полезную пищу, родители добиваются прямо противоположного эффекта. Ребенок просто перестает воспринимать данный продукт как пищу, что неизбежно отрицательно скажется на его пищевых привычках в будущем.
1107 Общество
Рекламный баннер 728x90px main2
Рекламный баннер 240x200px right1
Рекламный баннер 240x200px right2
Рекламный баннер 240x200px right3
Разработка -
